
Kock
Beskrivning
Du kommer att arbeta med att laga såväl kall som varm mat, laga mat till diverse specialkoster, salladsförberedning, för- och efterarbete i köket som innebär allt från planering och genomförande av matlagning, diskning och städning under och efter frukost, lunch och mellanmåls serveringar. I första hand inom skola och förskola.
Vi söker dig som har genuint mat intresse, beredd att tänka nytt och vill vara en del av den utveckling som vi inom kostenheten sätter mål mot. Du skall ha en dokumenterad kockutbildning där livsmedelshygien, livsmedelskunskap, matlagning, specialkoster, ekonomi och datakunskap ingått. Alternativ ha dokumenterad erfarenhet som arbetsgivaren kan bedöma likvärdig. Arbetslivserfarenhet inom restaurang- eller storkök är ett krav och kännedom om kostdataprogram ett plus men inget måste. Förutom yrkeskunskaper sätter vi stort värde på egenskaper som serviceengagemang, en positiv inställning, noggrannhet, samarbetsförmåga och initiativförmåga. Du som person tycker om att arbeta i ett högt tempo där det krävs att du är både flexibel och uppfinningsrik. Du tycker också om utmaningar och att du tillsammans med dina kollegor letar vägar för att kunna ge det där lilla extra för att maximera såväl smakupplevelse som måltidsstund för våra gäster. Svenska i tal och skrift är ett krav.
Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Arbetstid: Dagtid.