Kock/köksbiträde Sandy's Grill & Garden

ESS Hotel Group ABFalkenberg

Sommarjobb / feriejobbHeltid3 månader – upp till 6 månaderFast månads- vecko- eller timlön

Beskrivning

Falkenberg Strandbad, en oas där pool cluben bultar av känslor och förväntan, där drinkarna skakas och dekoreras med ananasblad och parasoll. Doften av klassiker kring det öppna köket i Brasserie Famille, grillen i Sandy´s ryker och Kelly´s erbjuder dans på varje solbädd. Strandbaden är den perfekta platsen att titta ut över havet samtidigt som du rycks med av alla glada gäster.

Vi skapar upplevelser i världsklass, minnen för livet och en arbetsplats att vara riktigt stolt över och vi lever våra värdeord i allt vi gör. Att vara Passionerad, Professionell, Lekfull & Personlig är vad som gör oss unika och vad som får oss att växa.

Om tjänsten

Vi söker nu en engagerad kock/köksbiträde för säsonganställning nu i sommar på 75–100% med omgående start. Tjänsten är placerad på Falkenberg Strandbad, Sandy's Grill & Garden. Du blir en del av ett positivt team där gästupplevelsen står i fokus och där vi tillsammans skapar minnesvärda matstunder i en avslappnad och välkomnande miljö.

Arbetsuppgifter

  • Förbereda och tillaga mat enligt restaurangens menyer och rutiner

  • Säkerställa hög kvalitet, smak och styrning av portionsstorlekar

  • Arbeta effektivt i ett öppet kök och samarbeta nära serveringspersonalen

  • Upprätthålla god hygien, ordning och reda enligt HACCP och lokala krav

  • Ta emot varor, inventera och bidra till smart lagerhantering

  • Bidra till menyutveckling och ge input kring råvaror och säsongserbjudanden

  • Flexibilitet att arbeta dag, kvällar och helger under högsäsong

Vem du är

  • Du har erfarenhet från kök, antingen som kock eller köksbiträde

  • Du trivs i ett tempo där gäster och kvalitet kommer först

  • Strukturerad, positiv och van att samarbeta i team

  • Kunskap om livsmedelshygien och ordning i köket

  • Stresstålig och lösningsorienterad med gott handlag för att prioritera

  • Grundläggande svenska är ett krav; engelska är meriterande

Vi erbjuder

  • En varierande och utvecklande säsongsanställning på en attraktiv destination vid havet

  • Arbete i ett engagerat team med fokus på gästupplevelse och kvalitet

  • Möjlighet till förlängning eller fortsatt anställning vid gott samarbete

  • Personalrabatter och förmåner enligt våra rutiner

Tillträde och ansökan

Tjänsten är aktuell för omgående start och omfattningen är 75–100% under sommaren med chans att den kan förlängas. Vi kallar till intervjuer löpande, så skicka din ansökan så snart som möjligt. Ange tillgänglighet och tidigare erfarenhet i din ansökan.

Tveka inte att söka även om du inte uppfyller alla punkter i annonsen — vi värdesätter engagemang, vilja att lära och laganda.