Souschef söks till väletablerad restaurang i centrala Lund
Om tjänsten
Lundonius Investment & Consulting AB söker medarbetare till Lund. Arbetsförmedlingen klassar tjänsten som Kock à la carte i yrkesgruppen Kockar och kallskänkor. Det här är en tillsvidareanställning. Provanställning kan förekomma inledningsvis. Det finns inget slutdatum angivet. Omfattningen är heltid. Lönen betalas som fast månads-, vecko- eller timlön. Sista ansökningsdag är den 6 september.
Just nu finns 15 lediga jobb som Kockar och kallskänkor i Lund på Platsannonser.se.
Lundonius Investment & Consulting AB annonserar just nu om en tjänster till.
Beskrivning
Vi söker en SOUSCHEF med MINST 4 års dokumenterad erfarenhet som är en teamplayer och som har en stor passion för yrket till en mysig bistro/brasserie med fransk touch & skandinaviska/internationella influenser. Du ska ha en passion för matlagning, vara kreativ, ordningsam, nyfiken, motiverad, positiv, energisk, kunna växla upp/hålla tempo (stresstålig), ärlig, pålitlig och punktlig.
Arbetet innebär beställning av varor (svenska språket är ett krav), ta emot varor, förberedelse och förädling av råvaror, förslag till och lagning av rätter, efterarbete, överlämning och städning.
Restaurangen håller öppet måndag-lördag lunch & kväll. Stängt på söndagar förutom morsdag, farsdag och adventssöndagar. Anställning enligt Visitas och HRFs regler & riktlinjer, ansluten till Fora.
Värdskap mellan personalen är lika viktigt som det med gästerna. Restaurangen ligger mitt i Lund med buss- & tågförbindelser på 5 minuters avstånd.
Letar du efter en mysig, trygg, ordnad & omväxlande arbetsplats är du välkommen att söka tjänsten.
Saknas kompetensen eller erfarenheten som vi kräver för denna tjänst kommer inte ansökan att besvaras.