Kökschef med expertis inom tyska koncept och gastronomi, Stockholm
Om tjänsten
Tjänsten finns hos VINTERTRÄD GDN AB i Stockholm. Yrket är klassat som Köksmästare, inom yrkesgruppen Köksmästare och souschefer. Tjänsten är en tillsvidareanställning, eventuellt med provanställning först. Anställningen gäller tills vidare. Tjänsten är på heltid. Lönen är fast, som månads-, vecko- eller timlön. Sista ansökningsdag är den 9 september.
Just nu finns 22 lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Stockholm på Platsannonser.se.
Beskrivning
Köksmästare sökes – Var med och utveckla ett unikt tyskt gastrokoncept
Brinner du för matlagning, ledarskap och att skapa nya smakupplevelser? Nu söker vi en engagerad och kreativ Köksmästare som vill vara med och utveckla vårt moderna tyska gastrokoncept.
Dina arbetsuppgifter:
Leda och fördela arbetet i köket.
Arbeta aktivt i den dagliga produktionen.
Säkerställa hög kvalitet på mat med ledningsgruppen.
Vi söker dig som:
Har erfarenhet som köksmästare, souschef eller annan ledande roll i restaurangkök.
Är en trygg ledare som inspirerar och bygger starka team.
Har ett genuint intresse för matlagning och menyutveckling.
Är kreativ, strukturerad och lösningsorienterad.
Har god kunskap om livsmedelshygien och kvalitet.
Ansvara för råvaruhantering, hygien och egenkontroll.
Introducera, motivera och utveckla kökspersonalen.
Låter detta som din nästa utmaning? Vi ser fram emot att höra från dig!
Ansök redan idag – urval och intervjuer sker löpande.
Arbetsplatsen är i Gallerian Regeringsgatan 29, Stockholm Restaurang German Beer Hall Gallerian.