Specialkock med erfarenhet av thailändsk matlagning, Lysekil
Om tjänsten
Arbetsgivare är Ketthip Legacy AB, och arbetsplatsen ligger i Lysekil. Tjänsten hör till yrket Kock à la carte och yrkesgruppen Kockar och kallskänkor. Anställningen gäller tills vidare, och kan inledas med en provanställning. Uppdraget löper tills vidare. Arbetet är på heltid. Ersättningen är fast lön per månad, vecka eller timme. Sista ansökningsdag är den 25 september.
Just nu finns två lediga jobb som Kockar och kallskänkor i Lysekil på Platsannonser.se.
Beskrivning
Specialkock med erfarenhet av thailändsk matlagning
Vi söker en erfaren kock med kompetens inom thailändsk matlagning. Du kommer att arbeta med förberedelser, matlagning, råvaruhantering, hygienrutiner och kvalitetssäkring. Tjänsten innebär arbete i ett restaurangkök med både lunch- och kvällsservering.
Arbetsuppgifter
- Tillagning av autentiska thailändska rätter
- Förberedelse av råvaror och arbetsstationer
- Ansvar för smak, kvalitet och presentation
- Hygienrutiner enligt gällande regler
- Samarbete med övrig kökspersonal
Krav
- Minst 2 års dokumenterad erfarenhet av thailändsk matlagning
- God kunskap om thailändska råvaror, kryddor och tekniker
- Erfarenhet av arbete i restaurangkök
- Förmåga att arbeta självständigt och i team
- Engelska eller svenska i tal
Meriterande
- Erfarenhet av wok, curry, grillrätter och traditionella thailändska tekniker
- Erfarenhet från restaurang i Sverige eller EU
Vi erbjuder
- Heltidsanställning
- En trygg och trevlig arbetsplats
- Möjlighet att utvecklas inom thailändsk matlagning
Ansökan
Skicka CV + personlig brev och referenser till epost