Souschef - Bistro Kino, Lund
Om tjänsten
Föreningen Folkets Bio i Lund söker medarbetare till Lund. Arbetsförmedlingen klassar tjänsten som Souschef i yrkesgruppen Köksmästare och souschefer. Det här är en tillsvidareanställning. Provanställning kan förekomma inledningsvis. Det finns inget slutdatum angivet. Omfattningen är heltid. Lönen betalas som fast månads-, vecko- eller timlön. Sista ansökningsdag är den 21 oktober.
Just nu finns två lediga jobb som Köksmästare och souschefer i Lund på Platsannonser.se.
Föreningen Folkets Bio i Lund annonserar just nu om två tjänster till.
Beskrivning
Bistro Kino är en del av Filmhuset Kino, ett kulturhus mitt i hjärtat av Lund. Bistro Kino drivs av den ideella föreningen Folkets bio i Lund, som i över 35 år har erbjudit filmupplevelser till staden.
Nu söker vi en erfaren souschef som vill vara med och skapa magiska matupplevelser tillsammans med oss. Du kommer att vara en viktig del av vårt team och ha ett stort ansvar för att säkerställa högsta kvalitet på såväl mat som service.
Dina arbetsuppgifter:
- Tillaga rätter enligt vårt bistrokoncept som följer säsongen.
- Samarbeta tätt med kökschefen, restaurangchefen, de andra kockarna samt servisen för att säkerställa högkvalitativ och snabb service.
- Arbeta både självständigt och i team beroende på situation och behov.
- Upprätthålla hygien -och säkerhetsrutiner
Vi söker dig som:
- Har minst 1 års erfarenhet erfarenhet av matlagning på professionell nivå.
- Tidigare erfarenhet som souschef är meriterande.
- Är kreativ och bra på att anpassa rätter efter säsong.
- Trivs med att jobba både självständigt och i team.
- Har ett öga för detaljer och kan leverera under tidspress.
- Kan kommunicera flytande på svenska och/eller engelska.
Vi erbjuder:
- En dynamisk arbetsmiljö i ett kulturhus där mat och kultur går hand i hand.
- Möjlighet att vara med och forma och utveckla vår matupplevelse.
- Tillsvidareanställning på heltid med 6 månaders provanställning.
- Lön och förmåner enligt kollektivavtal
Ansökan:
Låter detta som jobbet för dig? Skicka in din ansökan med CV och personligt brev och bli en del av Bistro Kino!
Rekrytering sker löpande.